县政府召开生猪屠宰管理工作会议
发布:2009-10-18 18:03:29 来源:宝应0514.cc 浏览次 编辑:佚名
30日上午,县政府召开生猪屠宰治理工作会议。会议要求,新的一年生猪屠宰要遵循“标本兼治、着力治本”的方针,加大屠宰和肉品经营治理,严把市场准入关。
副县长华德荣在会议上要求加强检疫环节治理,认真执行《动物检疫治理办法》,建立质量追溯制度,严把生猪入场关。县机械化屠宰场生猪代理点凭动物产地检疫合格证实和免疫耳标收购生猪,外地调入生猪产地检疫率确保100%,严把生猪机械化屠宰检疫关合格率100%;严格实行外来肉品市场准入制度,外县调入的猪肉,要先申报,再批准,方可调入,对外省调入的畜禽及其产品,即使有检疫证实但无省指定道口检查消毒验讫印章的,也一律不得进入市场销售;着力进步肉品质量;强化代理点治理;规范餐饮业用肉行为;加大对自宰自食生猪的治理;加大综合执法力度。
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