药监局切实加强“五一”黄金周食品安全工作
发布：2009-10-18 18:32:27 来源:宝应0514.cc 浏览次 编辑：佚名
一是切实重视，落实食品安全监管责任。要责备县各镇、相关职能部分从践行“三个代表”重要思想的高度，充分熟悉“五一”黄金周期间食品安全的重要性，切实加强对节日食品安全工作的领导，严格落实食品安全监管工作责任制。二是明确重点，加强食品安全监管。要责备县各镇、相关职能部分严格按照职责分工，根据本地、本环节的食品安全状况，采取有针对性的措施，有效地组织开展食品安全检查活动。以粮油、肉及肉制品、水产品、水果蔬菜、酒类、饮料、豆制品、奶制品、饮用水、熟食、卤菜、儿童食品等为重点品种，以各类食品超市、食品批发零售单位、农贸市场、大中型饭店、学校食堂等为重点对象，以城乡结合部、农村集镇为重点区域，加大市场巡查的力度。三是畅通讯息，妥善处置节日各类食品安全突发事件。要责备县各镇、相关职能部分在黄金周期间严格落实值班制度，严格值班纪律，保持信息畅通。设立举报电话并向社会公布，认真做好各类食品安全投诉举报，做到件件有着落，事事有结果。同时，及时妥善处置各类食品安全事件，一旦发生食品污染、食品中毒等突发性公共卫生事件，快速有效地进行处置。四是加强宣传，营造节日食品安全良好氛围。充分利用报纸、电视等新闻媒体，加大食品安全宣传力度，教育食品生产经营单位进步诚信意识和安全责任意识，向广大群众普及食品安全常识和食品中毒防治等知识，积极引导广大消费者增强食品安全意识，进步鉴别假冒伪劣食品的能力。
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