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宝应教育
全县学校食堂实行abc三级管理
发布:2009-10-18 18:58:57 来源:宝应0514.cc 浏览次 编辑:佚名
近日,县卫生监视所为强化学校食堂卫生治理,陆续对全县80余家中小学、幼儿园食堂进行等级评定。目前,我县已有45家学校食堂顺利通过A、B、C三级评定。
据了解,该所依据卫生部《学校食堂食品卫生量化分级治理要求》,对全县各所学校的食堂进行等级评定。从功能用房、食堂治理制度、工作职员健康证实、采购的食品、添加剂来源渠道等方面进行全面的过堂,对达标的食堂按A、B、C三个档次进行定级,未通过等级评定的学校食堂,责令限期进行整改,不予发放制售学生餐许可证。
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