县卫生部门全力做好＂两会＂保障工作
发布：2009-10-18 18:35:42 来源:宝应0514.cc 浏览次 编辑：佚名
卫生监视职员在现场监视
为做好今年县十三届人大五次会议和县政协十一届五次会议期间食品安全保障工作，宝应卫生部分提前筹划，精心组织，周密安排，采取驻点监视的方式开展饮食保障工作。１月上旬，卫生监视部分就制定了＂两会＂食品卫生保障工作预案，对接待单位进行了卫生检查．１月１６日—２１日，卫生部分选派４名监视员分别对宝应宾馆、东苑宾馆进行驻点监视。在驻点监视期间，卫生监视员从把好原料采购关、餐具消毒关、加工卫生关、卫生设施关、个人卫生关等环节入手，强化监视治理，严格实行菜谱报审制、购物索证制、菜肴48小时留样制。同时还不定期地对宾馆餐具消毒效果和客房的茶杯、床单、枕套、被套、毛巾、浴巾进行监测，有效地预防了食品中毒事故的发生，保证了今年＂两会＂顺利进行。
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