揭秘：研究称喝酒脸红的东亚人更易患食道癌

美国和□□□研究职员在新一期《科学公共图书馆·医学》杂志上发表研究报告说，饮酒爱酡颜的东亚人更轻易罹患食道癌。

　　美国国家酗酒与酒精中毒研究所和□□□久里滨酒精研究中心的研究职员联合研究发现，大约三分之一的东亚人身体中缺乏乙醛脱氢酶２，这种酶在分解酒精的过程中起着重要作用。缺乏这种酶的人即使喝一点儿酒，脸色也轻易变红。

　　研究职员指出，对于体内缺乏乙醛脱氢酶２或这种酶不能正常发挥作用的人群来说，罹患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大。研究发现，饮酒脸色轻易变红的人假如经常饮酒，罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的人群，而且饮酒易酡颜者一旦患上食道癌，即使经过各种综合治疗，其５年以上生存率仅为１２％至３１％。